cookpad news
副菜レシピ

【殿堂入り】つくれぽ1600件超！本当においしい「ポテトサラダ」の作り方

【一度は作りたい！殿堂入りレシピ Vol.1】1000人以上のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし＆おいしくできるコツ満載！クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピを、9日、19日、29日と、毎月ク（9）ックパッドの9がつく日にお届けします。

デパ地下お惣菜の味を、おうちで再現！

定番サラダの中でも、クックパッドニュースで圧倒的支持を得ているポテトサラダ。クックパッドに多数のレシピが投稿されていますが、その中から大人気の殿堂入りレシピをご紹介します。

つくれぽ1600件超の人気ポテサラ

☆ポテトサラダ☆
☆ポテトサラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

じゃがいも、きゅうり、卵、ハム、たまねぎ、マヨネーズ、★すし酢、★砂糖、★塩こしょう

調理のポイントはたったの2つ

ポイント1：野菜の水分を塩で出し、しっかり絞って水っぽくなるのを防ぐ

ポイント2：じゃがいもが熱いうちにお酢を加えると、味が染み込みやすくなる

こうすることで、味がぼやけず、しっかりとした味わいが楽しめます。

また、調味料の配合も重要です。「マヨネーズ 大さじ4〜5、すし酢 小さじ2、砂糖 小さじ1/2、塩こしょう 少々」の配合。ぜひ一度、計量してレシピ通りに作ってみてください。驚くおいしさを味わえますよ！

つくれぽでも大好評

つくれぽでも、「バツグンのおいしさです！」「しっかり下味つけるから、味が決まる」との声が寄せられています。

作りおきもできるので、朝ごはんに晩ごはんにと活躍してくれるこの一品。デパ地下のお惣菜のようなまろやかで優しい味わいのポテトサラダを、ご自身の永遠の定番にしてみませんか？

プレミアムサービスなら「殿堂入りレシピ」が見放題！

プレミアムサービスでは、1000人が絶賛した「殿堂入りレシピ」で失敗なし＆おいしいレシピがすぐに見つかります。殿堂入りレシピから検索もできるので、ごはん作りがスムーズに！他にも「人気順検索」や、「MYフォルダ」の容量が3000件にアップしたりと利用できる機能がたくさん。初月無料キャンペーン実施中！


連載: 一度は作りたい！殿堂入りレシピ
1000人以上のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし＆おいしくできるコツ満載！クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピを、9日、19日、29日と、毎...
関連する記事
ちくわにポテサラ⁉︎熊本県民のソウルフード「ちくわサラダ」がウマ過ぎた 2023年03月30日 10:00
茹でる時に◯◯入れて極うま！韓国料理屋ママに聞いた「秘密のポテサラ」 2023年04月02日 15:00
疲れている日はコレ！洗い物ほぼゼロの「ホイル焼き」はメリットしかない 2023年04月17日 08:00
お肉入りでガッツリ旨い！大人の「ポテトサラダ」5選 2023年04月22日 09:00
デパ地下惣菜の定番！絶品「オーロラサラダ」 2023年04月23日 16:00
【殿堂入り目前】ポイントはあの調味料！青臭くならない「そらまめ」の茹で方 2023年05月17日 15:00
ボリューム倍増⁉︎ポテサラに◯◯追加で大満足 2023年05月12日 09:00
【殿堂入り目前】半丁でボリュームおかずに！混ぜて焼くだけの「豆腐の磯部焼き」 2023年05月17日 08:00
節約＆大満足！ちくわで作る「まるで◯◯おかず」が主菜級の存在感 2023年04月10日 12:00
450人絶賛！鶏むね手羽先風があと引くおいしさ 2023年04月17日 13:00
【材料4つ】子どもも大好き！大葉香る「ちくわチーズ春巻き」 2023年04月24日 12:00
つくれぽ800件！材料4つでできる「ふわふわ豆腐お好み焼き」が絶品 2023年05月01日 12:00
【検証】つくれぽ1000件超えの「ポテトサラダ」をプロが実際に作ってみた 2023年05月22日 18:00
どこで何を買っている？みんながよく使う「コンビニ」をTwitterで聞いてみた 2023年05月24日 13:00
ローソンユーザーは割引重視、ファミマユーザーは新作好き？コンビニ別ユーザーの買い物志向 2023年04月23日 21:00
人気レストランの隠れメニュー！味見が止まらない「ポテトサラダ」 2023年05月31日 18:00
これハマる！主菜になる「赤いポテサラ」でご飯が進む 2023年06月01日 08:00
つくれぽ150件超え！和菓子職人直伝の「本格わらび餅」 2023年06月11日 13:00
30万人が注目するせっかちママ考案！作業時間5分＆皿1枚で作れる「爆速ポテトサラダ」 2023年06月16日 19:00
殿堂入りレシピも！切って炒めるだけ爆速完成「絶品おうち中華」5選 2023年06月20日 21:00
じめっとした季節に！さっぱりおいしい「みょうが」の作りおき 2023年06月17日 18:00
【殿堂入り】つくれぽ2万件超！煮詰めたタレが絶品。ご飯に合う「しょうが焼き」レシピ 2023年06月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！ごま油でコクたっぷり「なすのみそ汁」レシピ 2023年06月19日 09:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！具なしでも大満足の「鰹節とごまのおにぎり」 2023年06月29日 12:00
【極シリーズ】なめらか食感がクセになる！試作を重ねてたどり着いた「極ポテトサラダ」 2023年07月22日 13:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！箸が止まらない「コロコロじゃがいものテリヤキ」 2023年07月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！トースターですぐ作れる「サクサクちくわ」 2023年07月19日 12:00
【殿堂入り】つくれぽ10000件超え！お店みたいなおいしさの「門外不出のトマトパスタ」 2023年07月29日 12:00
【和食料理人・笠原さん直伝】手軽にできてボリューム満点！「厚揚げ」でお助け副菜 2023年06月19日 20:00
【和食料理人・笠原さん直伝】彩り鮮やかな副菜！「カボチャサラダ」 2023年09月18日 20:00
つくれぽ1000件レシピも！夏の時短ごはんに助かる「ワザあり」スピードレシピ 2023年07月30日 20:00
レモン汁なし！◯◯するだけで「アボカド」が変色しない便利ワザ 2023年06月29日 13:00
たった4分でできる！枝豆はレンジ加熱が正解だった 2023年07月06日 12:00
レンジで一発！暑い日のランチにもぴったり「爆速パスタ」 2023年07月13日 12:00
本格＆濃厚！なめらか「チーズケーキ」がレンジでできた 2023年07月20日 12:00
余った完熟トマトの消費にも◎濃厚「フレッシュトマトソース」 2023年08月04日 12:00
2000人が作った殿堂入りレシピも！さっと作れて絶品「夏の旬野菜」献立 2023年08月14日 13:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！甘じょっぱくてご飯が進む「なすのうまいうまい焼き」 2023年08月09日 16:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！材料3つでできる「一番簡単プリン」 2023年08月19日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！マヨネーズでパラパラ「にんにく醤油チャーハン」 2023年08月29日 12:00
【殿堂入り目前】トマト缶＆サバ缶で！10分で完成する「絶品煮込み」 2023年09月13日 08:00
殿堂入り間近も！火を使わない「ツナサラダ」 2023年09月24日 16:00
材料少なめレシピが人気！8月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年09月08日 22:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！作業5分でやわらか「鶏むねチャーシュー」 2023年09月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！スライスチーズで作れる「スフレチーズケーキ」 2023年09月19日 15:00
具材は卵だけでめちゃウマ！とろける「マカロニサラダ」 2023年08月25日 14:00
つくれぽ2000件超！殿堂入り「なすの中華風サラダ」 2023年09月01日 13:00
ポイントはじゃがいもの皮！今までとは一線を画す「究極のポテトサラダ」の作り方 2023年09月08日 13:00
オーブンなしで手軽につくれる！さつまいもおやつ3選 2023年09月15日 13:00
うまみを最大限に引き出す！ボリューム満点「きのこたっぷりスープ」 2023年09月22日 14:00

おすすめ記事

    cookpad plus 2023年秋号
    節約！ほぼ100円おかず決定版
    簡単ランチに◎絶望パスタって？
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら