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【ズボラ弁当でおいしく】切り干し大根スープはポットで作ろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

いそがしい朝は、どんなに余裕をもって早起きしても、時間がありません。不思議ですが、誰しも経験があるのでは？そんな朝にササッと用意しておけば、昼にはおいしく食べられる切り干し大根スープの作り方にびっくり！…材料をポットに入れて寝かせておくのがコツなのです。

手抜きでおいしくなるなんて！

まず、鍋に水やコンソメ、塩などを入れて熱します。次に、お湯で温めておいたポットにスープを注いだら、切り干し大根を投入！あとはフタをして、学校や職場へ持っていけば、ランチにはおいしく仕上がりますよ！

驚き激ウマ手抜き切干大根スープ
驚き激ウマ手抜き切干大根スープ by にゃがお

水、コンソメの素、塩、ブラックペッパー、切干大根

つくれぽにて届く喜びの報告

食前に食べてダイエット！（by エコー＊＊さん）

大根の味わいに感動☆（by 朋乃＊さん）

おいしいので増量宣言♪（by サクサクみかんさん）

こんなお弁当を持っていけば、昼までワクワクしちゃいそう。おいしいスープで身も心も温まったら、周囲の人にも温かい笑顔をプレゼントできますね。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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