いつも料理を用意してくれる主婦にとって、献立は悩みどころだと思います。おいしさや好みはもちろんですが、財布とも相談しながら組み立てるなんて神の領域!そんな、いつも頑張っている人たちへ、「ねぎだけ天丼」をご紹介しましょう。安価に作れて、しかもご飯がどんどん進む一品に仕上がりますよーっ♪
まず、長ねぎをカットして小麦粉をまぶします。次に、フライパンで低温の油に落とし、じっくりと揚げ焼きしましょう!最後に温度を上げてカラッと揚げればできあがり〜。ご飯の入った丼にのせて、麺つゆをかけて召し上がれ♪
「ねぎが甘くって美味し〜ぃ」「ちゃんとした天丼だ~」「ネギがサクッとろ〜り」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)で絶賛されているレシピなのです。
ねぎだけなのに、大満足な丼が楽しめるレシピ。家に余っている長ねぎの消費にもオススメ!簡単でとってもおいしいので、主婦の皆さんの強い味方になりますよ♪(TEXT:八幡啓司)