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【相性バツグン】油揚げ×長ねぎの「フライパンおつまみ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

4月から新しい環境になると、新しく出会う仲間との相性が気になりますよね。そんなドキドキしている時期は、相性のよい食材の油揚げ×長ねぎで作る「フライパンおつまみ」で晩酌を楽しみましょう！お酒が進む味わいを、さまざまなバリエーションで用意しましたよ♪

まずはシンプル炒め

しょう油や酒で味付けする簡単レシピ。

長ネギと油揚げのシンプル醤油炒め
長ネギと油揚げのシンプル醤油炒め by HIROマンマ

長ネギ、油揚げ、酒、醤油、サラダオイル

焼肉のタレ炒め

市販のタレを使うので時短に。

長葱キツネの黄金の味
長葱キツネの黄金の味 by きみ子

油揚げ、長ねぎ、エバラ焼肉のたれ黄金の味　辛口

辛味噌炒め

味噌や豆板醤のピリ旨仕上げです。

長ねぎと油揚げの簡単おつまみ
長ねぎと油揚げの簡単おつまみ by えったん☆

長ねぎ、油揚げ、※味噌、※みりん、※豆板醤

串焼き風も◎

麺つゆとすき焼きのタレを合わせて味付け。

油揚げのねぎ串焼き
油揚げのねぎ串焼き by kaz～kaz～⭐

油揚げ、長ネギ、めんつゆ(ストレート)、すき焼きのタレ

長ねぎたっぷりのきんちゃく！

余っている長ねぎの消費にも嬉しいですね。

☺長ねぎ大量消費☆簡単長ねぎの巾着焼き☺
☺長ねぎ大量消費☆簡単長ねぎの巾着焼き☺ by hirokoh

長ねぎ、油揚げ、★鶏がらスープの素(顆粒)、★砂糖、★塩、★おろしにんにく、★料理酒、★ごま油、【仕上げ用】、しょうゆ、料理酒

フライパンで簡単に作ることができ、見栄えもよいレシピたち。来客の際のおもてなしにもオススメですよ。もちろん、自分へのご褒美にも作ってあげましょう♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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