日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
枝豆のさやごと味をつける、ガーリック枝豆が人気なのを知っていますか?今回はその他の味付けのバリエーションとして黒胡椒を効かせたピリ辛の台湾風枝豆をご紹介します♪ピリ辛が美味しく、やみつきのおつまみにビールが進むこと間違いなし☆家飲みのお供にぜひどうぞ。
にんにく入りのピリ辛のタレで炒めるのがポイント。枝豆を茹でてしっかりお湯を切ったら、混ぜておいたタレをフライパンに入れ熱し、にんにくの香りが出たら枝豆を入れて炒めて完成です♪
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「美味しくって、思わずビールが進んであっという間に完食でした♪」「美味しくて止まりません!ビールにも当然相性ぴったりです✩」など、レシピの止まらない美味しさを絶賛する声がたくさん届いています。
暑い夏にピリ辛おつまみで爽やかな汗をかいてスッキリ♪ビールが止まらなくなる美味しさです。ぜひ今夜の晩酌にお試しくださいね。(TEXT:小屋原佳苗)
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