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具だくさんが嬉しい！HMで作る「おかずホットケーキ」が朝食におすすめ

HMで「おかずケーキ」

お菓子作りに使えるHMですが、朝食にも大活躍しますよね。今回はHMで作るボリュームたっぷりの「おかずケーキ」をご紹介。野菜やチーズなどをたっぷり入れれば、味も食べごたえもバッチリです。

カラフル野菜を入れて

具材にはパプリカを入れてカラフルに。魚肉ソーセージ、チーズなど塩けがあるものを加えると、甘じょっぱくなっておいしいです♪

朝ごはん＆おやつに♪おかずホットケーキ
朝ごはん＆おやつに♪おかずホットケーキ by meekoっち

ホットケーキミックス（H・M）、卵、牛乳、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、パプリカ（赤）、ベビーチーズ、パセリのみじん切り、塩こしょう、ケチャップ・粒マスタード

材料を切る

パプリカ、玉ねぎ、ソーセージ、チーズなどを同じくらいの大きさに切ります。

生地を混ぜて焼く

具材とホットケーキなどを混ぜてフライパンで4〜5分焼きます。

ひっくり返して4〜5分焼く

ひっくり返してさらに4〜5分焼きます。焦げないように弱火で加熱しましょう。

カットして盛りつければでき上がり♪具だくさんでボリュームたっぷりですね。ケチャップやマスタードをつけて食べるのがおすすめです。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

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