マンネリとおさらば!5分で作れる「なす炒め」の新感覚バリエ

マンネリとおさらば!5分で作れる「なす炒め」の新感覚バリエ

夏野菜が欲しくなってくる

そろそろ夏野菜が気になってくる頃。夏野菜といえば、きゅうりにトマトにナスに…と色鮮やかな野菜が多いですよね。今回はナスに注目してみます。ナスといえば、炒めてよし、揚げてよし、と調理法は様々ですが、パパッと作りたいときはやっぱりフライパンで炒めるのが一番。

新感覚の味バリエ

「ナス炒め」は定番といっても過言ではありません。それゆえに、そんなのわざわざ言われなくてもいつも作っている!と思ってしまいそう。そんなあなたのために、ちょっぴり変わった味付けバリエーションのナス炒めを探してみました。どのレシピも5分でできちゃうお役立ちレシピです!

オリーブオイル+にんにくでイタリアン

なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン! by ほっこり~の
オリーブオイルにおろしにんにくを入れた段階で、もうイタリアン! パルメザンチーズも加わって納得の味★

ハチミツ&ケチャップの甘辛炒め

茄子とウインナーのハニーケチャ炒め♫ by 香波柚妃
はちみつのやさしい甘さにゾッコン♡ 5分でできるので、お弁当のおかずにもどうぞ♪

マヨネーズとコチュジャンでこく旨中華風

ナスとちくわのマヨジャン by ぱうぱうきっちん
これも超簡単!5分でできます。おつまみにどうぞ~~。

黒酢で食欲進むさっぱり炒め

ナスと厚揚げの黒酢入りさっぱり炒め by りりィなな
5分でできる簡単レシピ♡酢のすっぱさでさっぱり食べられます♫

定番の味付けもいいけど、今日はちょっと違う雰囲気にしたいなってときに参考になれば幸いです。お気に入りの味が見つかるといいですね!(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

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