ほうれん草1袋を使いきるメインレシピをお届け。安くてついたくさん買ってしまったとき、覚えておくと役立つことウケアイです。
ほうれん草の定番レシピといえば、おひたし。でも、いつもそれだと飽きてしまいますよね。そこで今回は、大量消費に便利なレシピを集めました。
豚肉や卵を加えて炒め物にするのもよし、ソテーした鶏むね肉のつけ合わせにしてもよし。グラタンやドリアに入れてもおいしいです。
どのレシピもサッとゆでたり炒めたほうれん草をプラスするだけでOK。アレンジを楽しめるところも高ポイントです。これでもう、安くてつい買ったほうれん草を使いきれずにダメにすることもなくなりますね。(TEXT:森智子)