暑い夏はキッチンに長時間立ちたくないし、できれば火も使いたくない。今回は、そんな悩みにこたえてくれる、10分以内で作れる時短レンチンレシピをフィーチャー。これは永久保存版です。
暑い夏こそしっかり食べたいけれど、バテ気味で何も作る気が起こらない。そんなときに試してほしいのが、今回ご紹介した「豚肉のレンジ蒸し」です。
耐熱容器に材料を入れてレンチンするだけなので、本当に簡単。薄切りの豚肉を使えば、火が通りやすくて時短にもなります。
肉と野菜をしっかり食べられて、栄養もバッチリ! これに白いご飯があれば、ほかには何もいらないくらいのボリュームです。
使っている食材も、豚肉ともやしや豆苗、レタスなどお手軽なものばかりなので、お財布にやさしいのも嬉しいポイント。さっそく今晩のおかずにいかがですか? (TEXT:森智子)