ハワイの人気スイーツ「マラサダドーナツ」がコンテナ容器で作れる!?

巷で話題の「マラサダドーナツ」をご存じですか？ ハワイのスイーツで、日本でもよく見かけるようになりました。まだ食べたことがないという人も、今回ご紹介するレシピなら簡単に作れます。さっそくトライしてみてください。

1.コンテナ容器に水と砂糖を入れてレンジ加熱し、強力粉の半量とイーストを加えてよく混ぜます。

2. 残りの強力粉、塩、バターを加えてひとまとめにし、レンジ加熱してバターが均一になるように混ぜます。バターがなじんだらフタをして、まだ温かいレンジにIN。40分〜1時間発酵させます。

3. 容器から生地を出して丸め、フライパンに5cmほどの油を入れて低温で揚げます。

4. 粉砂糖とグラニュー糖を合わせたものを全体にまぶし、完全に冷めたら中にホイップクリームを絞ります。これで出来上がり！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも感動と喜びのコメントが届いています。

本格的なレシピはハードルが高そうに感じるけれど、コンテナ容器で材料を混ぜる、レンジで発酵させる、フライパンで揚げる、この3つの工程で簡単にできるのがおすすめポイント。ぜひ作ってハワイ気分を味わってみてください。 （TEXT：森智子）