cookpad news
ランチ

夏休み最後の週末ランチに！野菜も食べられる「タコライス」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

野菜多めで家族も満足！おしゃれランチ

夏休みも残りわずか。子どもの毎日の昼食づくりももう少しで終わりですね。ラストスパートに向けて、このあたりでちょっと気分転換を。夏休み最後の週末に家族みんなで楽しめる「タコライス」のレシピをご紹介します。肉も野菜もたっぷりで、見た目も華やか。夏休みのラストを飾るのにぴったりのメニューです。

簡単本格！子どもも喜ぶ基本のタコライス
簡単本格！子どもも喜ぶ基本のタコライス by 白いエプロンのクマ

合いびき肉、玉ねぎ、★にんにくすりおろし、★カレー粉、★塩、●ケチャップ、●ウスターソースまたは中濃ソース、レタス、トマト（またはミニトマト）、お好みで追加、チーズ、アボカド、チリパウダーなど

肉を炒めて野菜をのせるだけででき上がる簡単さが魅力。さっそく詳しい作り方を見ていきましょう。

炒めるだけの簡単メニュー

1. みじん切りにした玉ねぎを炒め、ひき肉を加えてさらに炒めます。その際、にんにくのすりおろし、カレー粉、塩も加えます。

2. 肉に火が通ったら、ケチャップ、ウスターソースを加えて味を調えます。

3. 器にごはんを盛って2 をのせ、その上にレタスやトマトなどをのせれば完成。お好みでチーズやアボカド、目玉焼きなどを添えてもおいしいです。

とてもおいしい！と大好評

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、おいしさに感激したコメントがたくさん届いています。

「簡単で子供ウケも良くて最高です！」「めちゃ美味♫あっという間にランチが完成して助かりました。華やかでテンションも上がります♪」など、おいしさはもちろん、とても簡単に作れる手軽さも大好評です。

おうちカフェの定番として定着しつつある「タコライス」。ぜひ週末ランチに作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
レンチン5分で完成！濃厚味がたまらない「白菜だけうどん」 2023年11月06日 10:00
残りご飯があっという間に変身！レンジで爆速パラパラチャーハン 2023年11月09日 14:00
【殿堂入り目前】こんにゃくでかさ増し！モリモリ食べられる「麻婆大根」 2023年11月10日 19:00
アレするだけで驚き絶品！焼きそば格上げワザ 2023年11月18日 13:00
カルディ行くならこれ買って！節約家がおすすめするコスパ良すぎ食材 2023年11月17日 20:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！簡単＆すぐできる「白菜のクリーム煮」 2023年11月19日 12:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
洗い物が少なくて◎今年話題の「暗殺者のパスタ」が一人ランチにぴったり！ 2023年11月30日 11:00
750人が絶賛！簡単なのにごちそう感がすごい「トマト缶煮込み」 2023年12月02日 13:00
フライパンひとつで作れる！べたつく心配なしの簡単「春雨メインおかず」 2023年12月17日 10:00
たった10分！家にある調味料で「スンドゥブチゲスープ」が簡単完成 2023年12月20日 08:00
黄金比率で間違いのないおいしさ！年末年始の「すきやき」はこの割下で決まり 2023年12月31日 08:00
がっつりうまい！焼肉のタレと味噌で作る「豚丼」 2023年12月24日 11:00
具材アレンジは無限大！餃子の皮でなんちゃってカルツォーネ 2024年01月29日 06:00
大量消費にも◎キャベツ＆豚肉の絶品トマト煮込み 2024年01月01日 08:00
余りご飯の活用にも◎平日ランチに「アルモンデ・ドリア」がぴったり 2024年01月04日 10:00
「◯秒炒める」がコツ！うますぎ焼きそばの作り方 2024年02月02日 09:00
白だし＆ごま油がおいしい！和風明太子パスタ 2024年01月17日 08:00
安い！うまい！簡単すぎ！3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
忙しい日に！簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
量が多くても完璧に作れる！究極の「野菜炒め」 2024年02月02日 08:00
時間がない日のランチに最適！10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
家族に大好評！10分で「豚の照りマヨ丼」ランチ 2024年01月20日 11:00
白菜があったらこれ作って！1品で満足「トマチキグリル」 2024年02月05日 10:00
3つのコツでプロの味に！「ナポリタン」の作り方 2024年02月09日 06:00
飴色玉ねぎがレンジで簡単に！700人が絶賛した「オニオングラタンスープ」 2024年02月10日 18:00
簡単で激ウマ！ささみ＆ブロッコリーの濃厚オイマヨ炒め 2024年02月18日 10:00
1杯で大満足！朝からぽかぽか「トマト缶スープ」 2024年02月20日 06:00
590人絶賛！キャベツ＆豚ひき肉で簡単「濃厚甘味噌あんかけ」 2024年02月18日 08:00
あの調味料でまさかの激ウマ!?レンジで「ごぼうサラダ」 2024年02月20日 16:00
「米×カップヌードルシーフード」だけで奇跡の炊き込みご飯ができた 2024年02月22日 11:00
【殿堂入り目前】味つけ不要！ツナの和風パスタ 2024年02月26日 10:00
この食べ方があった！「焼きそば1食分」を2人前にするレシピ 2024年02月29日 11:00
卵1個でたくさん作れる！タルト台不要の「簡単キッシュ」 2024年03月01日 19:00
おいしい掛け算！手が止まらない「ヤンニョムボール」 2024年03月02日 12:00
食材2つで簡単作りおき！平日の夜がラクになる「メインおかず」レシピ5選 2024年02月24日 19:00
包まなくて良いんです。「山盛りキャベツのとんぺい焼き」でお腹いっぱい 2024年02月12日 16:00
【時短＆節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」 2024年03月11日 11:00
【800人が絶賛】「マヨコーンのハムカップ」がお弁当の彩りに大正解！ 2024年03月13日 06:00
【殿堂入り間近】胃袋に響くこのうまさ！やみつきになる「肉巻きおにぎり」 2024年03月15日 19:00
300人絶賛！ボリューム満点「豚こまと春キャベツの甘味噌炒め」 2024年03月19日 10:00
今日のランチは簡単＆おいしい「レンチンナポリタン」はいかが？ 2024年03月21日 11:00
生クリームなしでヘルシー！ランチにぴったり「全卵カルボナーラ」 2024年03月23日 06:00
薄切り肉で節約＆食べやすく！ケチャップ味が子どもにも好評「ポークチャップ」 2024年03月22日 08:00
コリコリ食感でエビよりうまい!?「エリチリ」ってなんだ 2024年03月27日 15:00
さっと炒めて煮込むだけ。ご飯のすすむ「豚肉と大根と小松菜のとろみ煮」 2024年04月05日 08:00
殿堂入り目前！時間がない日におすすめの「ズボラ納豆パスタ」 2024年04月18日 11:00
タコライス×うどんが合うって知っている？ 2024年04月19日 10:00
連休のランチに◎ボリューム満点ホットプレート「タコライス」 2024年05月01日 09:00
【つくれぽ200件超】ボリューム満点の「ひき肉とじゃがいものオムレツ」 2024年05月01日 12:00
毎日食べたい！野菜のおかず
作業5分で不思議パン
夏休み最後の外食はコレで決定！
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら