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裏ワザ

これ知ってた?ワンプッシュでピーマンのヘタ&種取り完了

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

手だけでできるピーマンのヘタと種取り

ピーマンを調理するうえで1番苦労するのが、最初の種取りではないでしょうか?今回はヘタと種があっという間に取れる裏技をご紹介します。包丁やスプーンなどの道具を一切使わず、片手でできるのが嬉しいポイントです。

親指でボタンを押すような感覚でグッと押す

1. ピーマンを握ってください。左右どちらの手でも構いませんが、力の入りやすい方が安定します。

2. ナースコールのボタンを押すような感覚でしっかり押しましょう。

3. パキっと音がすればOKです。その後、水洗いをして完全に種を取り除けば完璧です。

ピーマンの種がキッチンに散らばっていつも大変な思いをしていた方は、さっそく今回ご紹介した方法を試してください。ストレスなく時短でできますよ。驚きの効果を実感することまちがいなしでしょう!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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