cookpad news
副菜レシピ

【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！想像を超える味わい「トマトレタス卵の３色スープ」

【一度は作りたい！殿堂入りレシピ Vol.8】1000人以上のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし＆おいしくできるコツ満載！クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピを、9日、19日、29日と、毎月ク（9）ックパッドの9がつく日にお届けします。

トマト・レタス・卵の合わせ技！絶品3色スープ

9月は暑い日が長く続きましたが、少しずつ朝晩は涼しくなってきて、温かいスープがおいしく感じるようになってきました。クックパッドには多数のスープレシピが投稿されていますが、その中から大人気の殿堂入りレシピをご紹介します。トマト・レタス・卵の組み合わせで作る、おいしいだけでなく見た目もカラフルなスープレシピです。

つくれぽ4,000件超の3色スープ

想像を超える？トマトレタス卵の３色スープ
想像を超える？トマトレタス卵の３色スープ by りょーーーこ

トマト、にんにく、レタス（外葉・キャベツでもOK）、オリーブオイル、卵、●水、●鶏がらスープの素、●塩、●酒

調理のポイントはこれだけ！

ポイント1：レタスは最後に入れる
ポイント2：いろいろな野菜を入れても◎

レタスは最初に入れると色が悪くなってしまうので、最後に入れるようにしましょう。シャキシャキ感がアクセントになり、おいしく食べられますよ。

また、トマトと卵以外の野菜は、おうちにあるものを自由に入れてもおいしいんです。きのこやキャベツなど、残っている野菜も入れておいしく食べきってしまいましょう。

つくれぽでも大好評

つくれぽでも、「トマトの酸味がおいしい！簡単にできて助かる」「想像を超えるくらいおいしかったです」「冷蔵庫にある、くたびれたレタスやトマトが救済できました」との声が寄せられています。

炒めたトマトのうまみとふわふわの卵で、野菜がおいしく食べられるスープは、これからの季節に重宝するレシピですね。あたたかい汁物が欲しくなった日に、ぜひ作ってみてくださいね。

（TEXT：菱路子）

プレミアムサービスなら「殿堂入りレシピ」が見放題！

プレミアムサービスでは、1000人が絶賛した「殿堂入りレシピ」で失敗なし＆おいしいレシピがすぐに見つかります。殿堂入りレシピから検索もできるので、ごはん作りがスムーズに！他にも「人気順検索」や、「MYフォルダ」の容量が3000件にアップしたりと利用できる機能がたくさん。初月無料キャンペーン実施中！


連載: 一度は作りたい！殿堂入りレシピ
1000人以上のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし＆おいしくできるコツ満載！クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピを、9日、19日、29日と、毎...
関連する記事
殿堂入りレシピも！切って炒めるだけ爆速完成「絶品おうち中華」5選 2023年06月20日 21:00
魚を食べたい日に◎カジキソテーのトマト薬味ソース献立 2023年06月24日 11:00
コストコでも人気の「ハイローラー」がホットケーキミックスで作れた！ 2023年07月02日 06:00
食欲がない朝にぴったり！鍋いらず＆栄養たっぷり「スープ」のレシピ 2023年07月14日 06:00
【殿堂入り】つくれぽ2万件超！煮詰めたタレが絶品。ご飯に合う「しょうが焼き」レシピ 2023年06月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！ごま油でコクたっぷり「なすのみそ汁」レシピ 2023年06月19日 09:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！具なしでも大満足の「鰹節とごまのおにぎり」 2023年06月29日 12:00
食欲ない日も◎トマトのうまみがギュッ！身体が喜ぶ「スープ」 2023年07月23日 21:00
食卓に彩りを！たんぱく質もとれる「チキンラタトゥイユ」献立 2023年07月15日 11:00
夏に食べたい！ゴーヤ入り豚キムチの簡単献立 2023年07月22日 11:00
鶏肉で揚げずに作る！ヘルシー「酢豚風」献立 2023年07月29日 11:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！箸が止まらない「コロコロじゃがいものテリヤキ」 2023年07月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！トースターですぐ作れる「サクサクちくわ」 2023年07月19日 12:00
【殿堂入り】つくれぽ10000件超え！お店みたいなおいしさの「門外不出のトマトパスタ」 2023年07月29日 12:00
レモン汁なし！◯◯するだけで「アボカド」が変色しない便利ワザ 2023年06月29日 13:00
たった4分でできる！枝豆はレンジ加熱が正解だった 2023年07月06日 12:00
レンジで一発！暑い日のランチにもぴったり「爆速パスタ」 2023年07月13日 12:00
本格＆濃厚！なめらか「チーズケーキ」がレンジでできた 2023年07月20日 12:00
余った完熟トマトの消費にも◎濃厚「フレッシュトマトソース」 2023年08月04日 12:00
シェフ直伝！レタスが10倍おいしくなるちぎり方 2023年08月20日 18:00
夏休み最後の週末ランチに！野菜も食べられる「タコライス」 2023年08月23日 06:00
2000人が作った殿堂入りレシピも！さっと作れて絶品「夏の旬野菜」献立 2023年08月14日 13:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！甘じょっぱくてご飯が進む「なすのうまいうまい焼き」 2023年08月09日 16:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！材料3つでできる「一番簡単プリン」 2023年08月19日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！マヨネーズでパラパラ「にんにく醤油チャーハン」 2023年08月29日 12:00
【殿堂入り目前】トマト缶＆サバ缶で！10分で完成する「絶品煮込み」 2023年09月13日 08:00
殿堂入り間近も！火を使わない「ツナサラダ」 2023年09月24日 16:00
【Twitterで話題】もりもり食べられる！「レタスのコールスロー風」をおいしく作るコツをツイート主に聞いてみた 2023年09月22日 21:00
材料少なめレシピが人気！8月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年09月08日 22:00
ご飯に合う！豆腐とひき肉のマーボー炒めの即席献立 2023年09月30日 11:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！作業5分でやわらか「鶏むねチャーシュー」 2023年09月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！スライスチーズで作れる「スフレチーズケーキ」 2023年09月19日 15:00
具材は卵だけでめちゃウマ！とろける「マカロニサラダ」 2023年08月25日 14:00
つくれぽ2000件超！殿堂入り「なすの中華風サラダ」 2023年09月01日 13:00
ポイントはじゃがいもの皮！今までとは一線を画す「究極のポテトサラダ」の作り方 2023年09月08日 13:00
【殿堂入り目前】蒸してしっとり！ささみの大葉チーズロールは冷めてもおいしい 2023年10月03日 11:00
殿堂入り間近！祖母から伝わる黄金比率の「照り焼きチキン」 2023年10月13日 19:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！レンジ＆トースターで簡単「スイートポテト」 2023年10月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！塩昆布で本格的な「炊き込みご飯」 2023年10月19日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！レンジ5分加熱で完成「デリ風かぼちゃサラダ」 2023年10月29日 12:00
うまみを最大限に引き出す！ボリューム満点「きのこたっぷりスープ」 2023年09月22日 14:00
【殿堂入り目前】こんにゃくでかさ増し！モリモリ食べられる「麻婆大根」 2023年11月10日 19:00
殿堂入り目前レシピも！とろける「大根しみしみ」メインおかず3選 2023年11月15日 21:00
殿堂入り間近レシピも！アツアツとろとろが嬉しい「あんかけレシピ」3選 2023年11月20日 15:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！カリッと食感の「さつまいもとレンコンのデパ地下風」 2023年11月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！簡単＆すぐできる「白菜のクリーム煮」 2023年11月19日 12:00
【殿堂入り】つくれぽ5300件超！泡立て不要＆焼くまで15分の「りんごケーキ」レシピ 2023年11月29日 12:00
殿堂入り間近レシピも！食卓がカラフルになる「デリ風サラダ」 2023年12月06日 21:00
ホットケーキミックスで手軽に作れて絶品！さつまいもの「鬼まんじゅう」 2023年11月28日 13:00
プラス〇〇で格上げ！ホットケーキミックスでお手軽スコーン3選 2023年12月05日 13:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
十五夜に「お月見うさぎ饅頭」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら