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裏ワザ

【裏ワザ】「ネギの千切り」は◯◯すると切りやすくなる!

クックパッドニュース編集部

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中身を取り出します。

さあ、千切りです。おおっ、凍っているのでザクザクと切りやすい!解凍される前に、すばやく切りましょう。


はい、できました!千切りが苦手な人におすすめの裏ワザです。

ネギを凍らせておけば、必要なときに千切りができますね。温かいラーメンやそばが、よりおいしくなりますよ。(TEXT:八幡啓司)

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クックパッドニュース編集部

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