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【裏ワザ】「ネギの千切り」は◯◯すると切りやすくなる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

中身を取り出します。

さあ、千切りです。おおっ、凍っているのでザクザクと切りやすい！解凍される前に、すばやく切りましょう。


はい、できました！千切りが苦手な人におすすめの裏ワザです。

ネギを凍らせておけば、必要なときに千切りができますね。温かいラーメンやそばが、よりおいしくなりますよ。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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