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メインおかず

味も見た目も◎とろける「カブの肉詰め」を今夜のメインおかずに☆

カブを使ったメインおかず

漬物やサラダ、煮物、汁物などさまざまな料理に使えるカブですがなかなかメインおかずにはなりにくいことも。そこで、クックパッドに投稿されているカブ料理の中から、コロンと丸い形を活かした「カブの肉詰め」をご紹介。見た目も味もボリュームも大満足できますよ!

和風やコンソメなどで味付け

カブをくり抜き肉だねを入れて和風やコンソメの味付けで煮ればOK。スープ仕立てにしてもあんかけ風にしても◎。ご飯にもお酒にも合うメインおかずのできあがり♪

和風スープ仕立て

洋風味も

鶏ひき肉でさっぱりコンソメ

とろみあんかけ

カブを丸ごと食べられるカブの肉詰めをご紹介しました。ぜひ、食卓に登場させてみてください。(TEXT:若子みな美)

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