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コチュジャン味噌味でご飯が進む！冬の定番「豚バラ白菜炒め」

クックパッドニュース編集部

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スーパーで手頃な価格で手に入りやすい、白菜。年末に向けて固く閉じ気味の財布も、喜びますよね。そこでオススメなのが「豚バラ白菜炒め」です！コチュジャンと味噌の味わいで、 今までと違ったおいしさに仕上がります。マンネリ気味な味付けと、おさらばしましょう！

色合いもおいしそう♪

コチュジャンや味噌、みりんを混ぜ合わせておきます。白菜などの具材を炒めたら、最後に味付けしましょう。白ごまで仕上げればできあがり！

✿豚バラ肉と白菜のコチュジャン味噌炒め✿
✿豚バラ肉と白菜のコチュジャン味噌炒め✿ by annnnn

豚バラ肉、白菜、☆コチュジャン、☆味噌、☆みりん、ごま油、白胡麻

実際に試した人も絶賛☆

「美味しいと見込んで倍量で！」「白菜に味が染みてる！」「リピします！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

ピリ辛のコク旨な味わいで、ご飯がどんどん進みますね。いつもの炒め物に飽きた頃にも、みんなが喜んでくれるはず！しっかりと食べて、体力づくりをしておきましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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