冷蔵庫に入らないときにも♪「キャベツ1玉」を使い切るレシピ

安くてつい買ってしまったキャベツ1玉。いざ消費しようとしても、意外にレシピが思い浮かばない、冷蔵庫にも入らなくて困った……。そんな経験をしたこと、みなさんきっとあると思います。今回は、そんなときにぴったりの、キャベツを大量消費できるレシピをご紹介。覚えておくと、イザというときに助かります。

さっそくレシピをご覧ください。おなじみのロールキャベツはもちろん、チーズと一緒に煮たり、お好み焼きにしたり、ピクルスにしたり、アレンジ自在のキャベツ。同時にいくつか作ってもよさそうですね。

キャベツ1玉あれば、こんなにいろいろ作れるなんて嬉しいですね。節約にも役立ちます。年末が近づき、なにかと物入りのこの時期。キャベツをフル活用して乗り切りましょう。 （TEXT：森智子）