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揚げない「ピーマンコロッケ」がサクうまヘルシー♪

クックパッドニュース編集部

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ピーマンでコロッケを作る!?

おうちにあるピーマンに”お肉”ではなく「じゃがいも」を入れて、家庭料理の人気メニュー「コロッケ」を作ってみませんか?その名も「ピーマンコロッケ」。トースターで焼くので、とってもヘルシー♪油で揚げなくても、表面サクサクの美味しさに!

お弁当にも◎

チーズがとろ〜り

成形する必要もなし、油の後処理もなし。面倒なことは一切なく、コロッケを作ることができます。ピーマンとあわせることで食べ応えも抜群。これまで揚げないコロッケやピーマンの○○詰めをいくつか紹介してきましたが、見事なコラボがここに実現!ぜひ晩ごはんの一品に、子供のお弁当に、いかがですか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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