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【大量消費に◎】100人以上が作った!「きゅうりの人気レシピ」8選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏が旬のきゅうり。安売りのタイミングでまとめ買いしたり、家庭菜園で大量に収穫できたり…ということも多いのではないでしょうか?

いろいろな調理法が楽しめるきゅうりですが、食べきれず、いつしかシナシナの状態になってしまうことも。そこで、きゅうりが新鮮なうちに、美味しく食べ切ることができるよう、人気きゅうりレシピを一挙にご紹介したいと思います。

人気のきゅうりレシピをチェック!

生のままはもちろん、炒めてもおいしいきゅうり。レパートリーが増えれば、大量のきゅうりをゲットしても、消費に困らなくなりますね。

生のまま使うレシピ

定番のきゅうり漬け

ピリッとうまい!豆板醤あえ

たたきキュウリの中華風漬け物

塩昆布でさっと和えて

旬のトマトと一緒にナムルに

加熱するレシピ

佃煮にしてご飯のおともに

ひき肉と炒めれば、夕飯のメインにも!

卵炒めでボリュームアップ♪

今回ご紹介したのは、100人以上が「つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)」を送っている、人気のレシピ(※)ばかり。

※100人以上のつくれぽがついている人気のレシピを見るにはクックパッドのプレミアムサービスが便利です。

つくれぽ数の多さがレシピ選びの手助けになるのはもちろんですが、つくれぽのコメントも参考にすれば、自分が探しているイメージに近いレシピを見つけやすくなります。時間に余裕があるときは、つくれぽのコメントまでじっくり読んでみてはいかがでしょうか?

取材協力:クックパッドプレミアムサービス

つくれぽ数100人以上、1000人以上のレシピを簡単に検索できる、クックパッドプレミアムサービスはこちら

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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