さあ、8月です。大人も帰省や旅行など夏のイベントが目白押し♪そんな毎日を元気に過ごすには、食事が肝心!そこで、そんな夏の食卓にぴったりの食材「なす」の人気レシピランキングを1位から5位まで一気に公開します!
8月になると一気に検索数が上昇するのがなす。またクックパッドには全54877品ものなすのレシピが投稿されています(2014.7.31現在)。淡白な味わいながら甘みもあって、和にも洋にも中華にもなんにでも合うその懐の深さと広さが人気の秘密。もちろん、旬だからかなりリーズナブルに手に入るのもうれしい限りですよね。
とにかく猛暑の日々が続いていますが、この暑さのせいで体は思った以上にバテています。今回はプレミアム会員限定サービス「専門家が選んだ目的別レシピ」から、夏バテにぴったりのなすレシピを紹介します。
管理栄養士のコメント:暑さで食欲が無い日でも、何も食べないとエネルギー、塩分が不足し熱中症の原因に。ご飯にかければさっぱり栄養補給できます。
管理栄養士のコメント:カレーにはレッドペッパーやガーリック、生姜など体を温める効果のあるスパイスが多種類含まれています。新陳代謝もアップ!
管理栄養士のコメント:味噌には脳の活性化、消化促進、基礎代謝の促進などの効果があり疲れた体に効果的です。
美味しいなすをたくさん食べて、この暑さをぜひ乗り切ってくださいね!
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