混ぜるだけ！ ふわふわチーズケーキ「クレームダンジュ」ができた

スイーツ作りをしたくなる春にオススメなのが「クレームダンジュ」です。フランスが発祥のチーズケーキを、家でも作れちゃうんです。しかも、材料を混ぜるだけなので、とっても簡単！ ふわふわした食感とコクのあるおいしさは、感動必至です。

１.クリームチーズとグラニュー糖を混ぜ合わせて、プレーンヨーグルトを加えます。泡立て器で混ぜたら、泡立てた生クリームを加えましょう。

２.ざるにクッキングシートを敷いて、生地を流し入れます。ボウルにのせて冷蔵庫で12時間ほど寝かせればでき上がり！

本格的なスイーツが簡単に作れる「クレームダンジュ」レシピ。フランスのスイーツが食卓を華やかに彩ります。家族の驚く表情が目に浮かびますね♪（TEXT：八幡啓司）